O aumento do preço do chocolate atingiu o recorde de que os custos com alimentos crescem

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Os preços de chocolate no Reino Unido subiram no ritmo mais rápido já registrado em maio, enquanto o custo geral dos alimentos continuava a subir, sugerem números oficiais.

A principal taxa de inflação permaneceu em 3,4% no ano a maio.

No entanto, os preços dos alimentos cresceram pelo terceiro mês consecutivo, pois alguns economistas especularam que as empresas estavam passando por aumentos recentes nos pagamentos nacionais de seguros do empregador aos clientes.

A ascensão, juntamente com um salário mínimo mais alto, entrou em vigor em abril, depois que a chanceler Rachel Reeves anunciou os aumentos no orçamento de outubro passado, destinado a arrecadar £ 25 bilhões.

Os preços dos alimentos aumentaram por três meses seguidos e, em 4,4% em maio, são os mais altos desde fevereiro do ano passado.

Ruth Gregory, vice -economista -chefe da Capital Economics, sugeriu que o aumento “talvez forneça um sinal tentativo de que as empresas estão passando mais da ascensão de abril nas contribuições nacionais de seguros em seus preços de venda”.

O chocolate em particular foi afetado por maus colheitas em regiões produtoras de cacau, pois o mau tempo atingiu o Gana e a Costa do Marfim.

Os estoques de chocolate caíram para os baixos de todos os tempos no início do ano, fazendo o aumento do preço.

No ano a maio, os preços do chocolate aumentaram 17,7%, de acordo com o ONS. Este é o ritmo mais rápido desde 2016, quando os registros do ONS começaram.

O aumento da inflação de alimentos foi parcialmente compensado pelos preços de viagem mais baratos em maio.

O Escritório de Estatísticas Nacionais disse que o custo dos passagens de avião caiu em comparação com uma grande ascensão no ano passado “como o momento das férias de Páscoa e Escola afetava os preços”.

O ritmo geral de preço aumentado em maio foi o mesmo de em abril, após uma revisão do Escritório de Estatísticas Nacionais (ONs) e significa que a inflação permanece mais alta por mais de um ano.

A inflação está acima da taxa -alvo do Banco da Inglaterra de 2%, mas não se espera que corte as taxas de juros quando se reúne na quinta -feira.

Comentando a taxa de inflação, a chanceler Rachel Reeves disse: “Este governo está investindo na renovação da Grã -Bretanha para melhorar as pessoas que trabalham”.

Mas o Shadow Chancellor Mel Stride chamou as últimas figuras de inflação de “profundamente preocupantes para as famílias”.

“As escolhas do trabalho de tributar os empregos e aumentar os empréstimos estão matando crescimento e alimentando a inflação – tornando os itens essenciais do dia a dia mais caros”, disse ele.

Kris Hamer, diretor de Insight do British Retail Consortium, que representa o setor, disse: “Desde outubro, os varejistas alertaram que os custos do orçamento do chanceler não poderiam ser totalmente absorvidos e inevitavelmente levariam a preços mais altos para os compradores”.

“Famílias jovens agora verifiquem o preço”

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O dono de café Zayna Omer diz que as famílias jovens estão gastando menos com comida

Zanya Omer, proprietária da Coffee Stand Harbor Grind em Whitstable disse à BBC que os negócios são “bons”, mas ela notou que o orçamento dos consumidores é espremido.

Os clientes não estão comprando tanta comida dela, optando por trazer almoços embalados quando fazem uma viagem de um dia à Kent Seaside Town.

“A maioria das pessoas aqui são aposentadas, então têm renda”, disse Omer.

“Mas as famílias jovens, você percebe com elas que preços preços primeiro ou compararão os preços ao longo da faixa e depois voltarão”.

Omer disse que os custos ocultos – como taxas de máquina de cartões que custam a ela cerca de 10p extra por café vendidas – a levaram a oferecer aos clientes em dinheiro um pequeno desconto.

Por enquanto, ela manterá seus preços como eles são. “Eu iria sair do negócio se aumentar meus preços”, disse ela.