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Uma aplicação para encolher a área geográfica onde as tortas de porco de Melton Mowbray podem ser produzidas foi rejeitada.

As tortas têm especial status geográfico protegidoo que significa que apenas os produtores que usam a receita tradicional e nas proximidades do Melton Mowbray podem usar o nome da cidade de Leicestershire.

A massa pode ser produzida na cidade de Melton Mowbray e sua região circundanteincluindo Nottingham ao norte e Northampton ao sul, mas a Associação de torta de porco de Melton Mowbray (MMPPA) solicitou a redução dessa área.

No entanto, o pedido foi recusado pelo Departamento de Meio Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais (DeFra) em aviso de decisão publicado na quarta -feira.

O status da torta é chamado de indicação geográfica protegida (PGI).

Matthew O’Callaghan, presidente do MMPPA, disse que quando o grupo se candidatou originalmente à proteção – concedida em 2008 – eles “tinham evidências históricas sobre onde os limites deveriam ir”.

Ele disse: “No sul, o limite era originalmente o caminho entre Leicester e Stamford”.

Mas Defra sugeriu que fosse estendido porque uma empresa em Wellingborough, que fazia as tortas de porco há décadas, se opôs como teria sido fora da área, disse O’Callaghan.

O’Callaghan acrescentou: “Concordamos que a área quase dobraria para ir ao sul para incluir esse produtor em Wellingborough”.

No entanto, ele disse que o produtor – Saxby – havia fechado e nenhuma torta de porco foi feita nessa área por pelo menos 10 anos.

O’Callaghan disse que a associação, portanto, achou razoável pedir à Defra que altere a região à proposta original.

“Isso não teria afetado alguém atualmente produzindo tortas de porco de Melton Mowbray”, acrescentou.

Ele disse que a associação ficou “decepcionada” que o pedido foi rejeitado “porque pensamos que o que as pessoas querem quando compram uma torta de porco de Melton Mowbray é uma torta ligada a uma área histórica”.

Explicando a área a que queriam a proteção reduzida, ele disse que era entre “o Leicester até Stamford Road – o A47 (ao sul), a Grande Estrada Norte da A1 (a leste), o rio Trent no norte, incluindo Nottingham e depois para o oeste, o rio Soar”.

O aviso de Defra que rejeita o pedido disse: “A emenda proposta reduziria a área de produção geográfica e excluiria certos produtores de usar a designação da PGI.

“Isso afetaria diretamente o acesso ao mercado e imporia novas restrições comerciais, que não são permitidas sob o regulamento”.

Ele acrescentou: “O candidato não forneceu evidências suficientes para mostrar que a qualidade, a reputação ou as características do produto agora são exclusivas da área menor proposta”.

A associação foi aconselhada se optar por recorrer contra a decisão, o prazo é de 2 de abril.