O governo insistiu que a carne hormonal americana não começará a se infiltrar no mercado do Reino Unido, após o acordo comercial concordado nesta semana, o que aumenta o comércio de carne bovina em ambas as direções.
Alguns agricultores e consumidores, incluindo Ian McCubbine, um agricultor de carne bovina em Surrey, expressaram temores de que o acordo pudesse abrir a porta para carne tratada com hormônios.
“Como sabemos o que eles estão colocando?” Ele disse, conversando com o programa Today da BBC Radio 4.
No entanto, o governo disse que a manutenção dos padrões alimentares do Reino Unido era uma linha vermelha estrita durante as negociações, e que procedimentos de certificação e verificações de fronteira garantiriam que a carne bovina criada em hormônios não entraria no Reino Unido.
Darren Jones Chefe Secretário do Tesouro disse: “As regras sobre os padrões alimentares não mudaram e não mudarão” como resultado do acordo.
As agências responsáveis por cheques sanitários e fitossanitários poderiam testar carne em busca de traços de hormônio com “consequências” para quem violar a lei, acrescentou.
O Reino Unido parou de permitir a carne produzida por hormônios em 1989, quando a prática foi proibida na UE, o que a declarou insegura.
Mas muitos agricultores americanos usam hormônios de crescimento como parte padrão de sua produção de carne bovina. A adição de hormônios de crescimento faz com que as vacas subam a massa muscular e, portanto, tornam sua carne mais barata.
Os EUA e outros países que usam o método, incluindo a Austrália, dizem que não há um risco de saúde adicional de carne bovina alimentada por hormônios.
Mas muitos consumidores desconfiam disso, com alguns comentários on-line que procurariam a carne de carne produzida pelo Reino Unido no futuro.
Como parte do acordo comercial, o Reino Unido concordou em permitir até 13.000 toneladas métricas de importações de carne bovina dos EUA sem tarifas. Atualmente, os EUA exportam cerca de 1.000 toneladas para o Reino Unido com uma tarifa de 20%, disse o Departamento de Assuntos Meio Ambiente e Rural do Reino Unido (DeFra).
Em troca, o Reino Unido também poderá vender mais carne bovina para os EUA do que atualmente, também até 13.000 toneladas em uma tarifa mais baixa do que atualmente.
O acordo também inclui tarifas mais baixas em carros fabricados no Reino Unido destinados ao mercado dos EUA e às exportações de etanol dos EUA para o Reino Unido.
Liz Webster, fundadora do grupo Save British Farmer, ecoou os medos de McCubbine em um post no X.
“Em troca de alívio tarifário em carros de luxo, abrimos nossas portas para nós e etanol nos EUA.
“Mas, como nossos cheques de fronteira mal funcionam, como aplicaremos os padrões é um palpite”, escreveu ela.
Os produtores dos EUA devem ter procedimentos de monitoramento e certificação em vigor para provar que estão em conformidade com os padrões alimentares do Reino Unido para exportar, disse Defra.
Os hormônios são geralmente usados para engordam gado nos estágios posteriores da produção, disse um porta -voz da DeFra, e, portanto, traços seriam identificáveis por meio de verificações.
A União Nacional dos Agricultores disse que estava verificando os detalhes do acordo comercial com a Defra, pedindo que eles forneçam mais informações sobre como os cheques sobre carne importada continuariam a garantir que os padrões de segurança fossem mantidos.
